Реферати та курсові роботи Молекулярна Кухня

На MiiReferat.com є тони безкоштовних курсових робіт та рефератів про Молекулярна Кухня. Також, ми маємо широкий вибір безкоштовних наукових робіт та рецензій книг. Ви можете переглянути нашу колекцію курсових робіт або скористатися нашим пошуком.

• Молекулярна кухня

  Виробниче навчання роф тех освіта № 9 (33), вересень 2011 Молекулярна кулінарія Читайте...

  Зберегти роботу

• Молекулярна кухня

  Зміст 1. Введення 2. «Засновники» молекулярної кухні 3. Прийоми молекулярної кухні 4...

  Зберегти роботу

• Молекулярна гастрономія

  Зміст 1. Вступ 2. Загальні відомості 3. Основні прийоми обробки 4. Рецепти молекулярної...

  Зберегти роботу

• Кухня стилю фюжн

  ій країні у своєму натуральному, природньому вигляді. Кухня ф’южн - передусім компроміс. 2.2 Молекулярна кухня Молекулярна кухня - це підхід до приготування їжі на...

  Зберегти роботу

• Звіт з Практики в Ресторані

  Зміст Вступ……………………………………………………………………….3 Розділ 1. науково - тереотичні основи інноваційної діяльності у сфері ресторанного господарства 1.1. Шляхи...

  Зберегти роботу

• Кухня Великобритании

  піднесли кухню цієї країни до світових висот, довівши, що англійська кухня не обмежується тільки рибою з смаженою картоплею або пудингами. На традиції англійсько...

  Зберегти роботу

• Фюжин Кухня

  тонко вивірені. Адже ф'южн - це стиль повної гармонії і рівноваги, а також здорова кухня. При цьому навіть саме незначне «новаторство» здатне будь-яку традиційну...

  Зберегти роботу

• Національна Кухня Литви

  Незважаючи на всю нескладність і чітку відмінність від старолитовской кухні, новолитовська кухня не є монолітної — вона помітно підрозділяється на жемайтскую (тобто...

  Зберегти роботу

• Китайська Кухня

  кулінарних школи - це пекінська кухня на півночі і кантонська кухня на півдні, сичуаньская кухня на заході і шанхайська кухня на сході. Зрозуміло, знайомитися...

  Зберегти роботу

• Вегетарыанська кухня. Розширення асортименту страв

  безперечною користь використання у харчуванні продуктів рослинного походження. Вегетаріанська кухня дозволяє забезпечити організм людини всіма необхідними вітамінами...

  Зберегти роботу

• Українська кухня

  своєрідні булочки — «балабухи», «ліниві пироги», «бульбівники». Українська кухня багата стравами із тертої картоплі: на олії смажили деруни («терті пляцки»), пекли...

  Зберегти роботу

• Кухня фюжн

  для кухні фьюжн, мають своє коріння в 1970-х років до появи у Франції нова кухня, яка поєднує в собі елементи французької і, перш за все, японської кухні. Як нова...

  Зберегти роботу

• Латвійська кухня

  популярністю і в наші дні Латвійський суп з хліба з фруктами Кухня: Латвійська кухня Тип: Солодкі супи Кількість порцій: 5 Час приготування: 40 хв. [pic...

  Зберегти роботу

• Фьюжн кухня

  ВСТУП Актуальність. Сьогодні галузь ресторанного господарства набуває швидких темпів...

  Зберегти роботу

• Португальська кухня

  Португальська кухня Національні традиції в харчуванні в більшості визначаються географічним...

  Зберегти роботу

• Кухня Великобританії

  ЗМІСТ Вступ...............................................................................................................................................4 1...

  Зберегти роботу

• Кухня Туреччини

  МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ...

  Зберегти роботу

• Азербайджан: кухня як прояв історії народу

  найцікавіших у країнах Закавказзя і заслужено користається широкою популярністю. Кухня азербайджанського народу досить сильно відрізняється від кухні вірменської та...

  Зберегти роботу

• Кухня Греції

  МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТОРГОВЕЛЬНО...

  Зберегти роботу

• Кухня Єгипту

  Єгипет, з його багатотисячолітньою історією, багатою історичними епохами і війнами...

  Зберегти роботу