Беріжимо багатства планети

1. Алкоголізм, його вплив на нервову систему та поведінку людини.
  Історик У народі здавна помічено, що алкоголь змінює людину. Кажуть: „Вип’єш багато вина – зменшиться кількість ума”, „Вино розуму не товариш”. Про оп’яняючі властивості спиртних напоїв люди довідалися не менш ніж 8 тис. років до н.е. з появою керамічного посуду, який дав можливість виготовляти алкогольні напої   з меду, плодових соків і дикоростучого винограду. У Греції виноград почали обробляти за 4 тис. років до н.е. Там вино вважалося даром богів. Покровителем виноградарства та виноробства в Греції був Діоніс, син Зевса. Чистий спирт почали одержувати в VІ-VІІ століттях араби, які назвали „аль коголь” , що означає „одурманюючий”. Першу пляшку горілки виготовив араб Рабез у 860 році. У Середньовіччя в Західній Європі також навчилися одержувати міцні   спиртні напої шляхом перегонки вина та інших цукристих речовин.
  Хімік: Спирт – сильна отрута, вона сприяє   запаленню слизових оболонок, стравоходу, шлунка; порушує функцію печінки; зменшує кількість вітаміну В та еритроцитів.
  Фізіолог: (Розповідь учня з використанням схеми   на с 86 з підручника). Окрім багатьох бід і нещасть, що створює горілка в суспільстві, вона небезпечна для здоров’я. Клітини мозку здійснюють величезну роботу, вони дуже ніжні й легко руйнуються.   У лабораторії І. Павлова провели досліди, які довели, що після введення алкоголю умовні рефлекси