Економічна ефективність виробництва яловичини

Зміст
  Вступ……………………………………………………………………………3
  Розділ 1. Наукові основи економічної ефективності виробництва яловичини аграрному підприємстві
  1.1 Суть економічної ефективності виробництва яловичини………………5
  1.2 Показники економічної ефективності виробництва яловичини і методика їх визначення…………………………………………………………...8
  Розділ 2. Стан і економічна ефективнісить виробництва яловичини у ТОВ «Україна»
  2.1 Природно-економічні умови розвитку мясного скотарства…………...11
  2.2 Поголів’я молодняку великої рогатої худоби, його продуктивність та виробництво яловичини…………………………………………………………19
  2.3 Економічна ефективність виробництва яловичини…………………....21
  Розділ 3. Шляхи збільшення виробництва яловичини та підвищення його економічної ефективності в ТОВ «Україна»
  3.1 Зміцнення кормової бази ………………………………………………..31
  3.2 Спеціалізація і концентрація мясного скотарства……………………...34
  3.3 Інтенсифікація виробництва яловичини………………………………..37
  Висновки і пропозиції……………………………………………………......44
  Список використаної літератури………………………………………….....48
  Додатки………………………………………………………………………..50











Вступ
  Потреби населення України у м'ясі і м'ясопродуктах не задоволені. Присутність ряду штучних причин неефективної роботи ринку м'яса, висока збитковість тваринництва в аграрних формуваннях, наявність стримуючих моментів в організації виробництва та реалізації м'яса особистими підсобними господарствами одночасно з формуванням на селі інституту приватної власності, а в найближчій перспективі - ринку землі, обумовлюють необхідність дослідження нових, більш ефективних способів організації відтворювального процесу в м'ясопродуктовому підкомплексі країни.
  В період проведення аграрних реформ у специфічних умовах області не приділялося достатньої уваги обстеженню особистих підсобних господарств відносно стану та перспектив виробництва тваринницької продукції. Дослідження питань ресурсо- та енергозбереження, ефективності способів організації виробництва у скотарстві в аграрних формуваннях не мали комплексного характеру, не визначалися нормативні затрати ресурсів, витрати на них. Необхідність прийняття практичних рішень економічних проблем функціонування м'ясопродуктового підкомплексу обумовило використання даних спеціальних досліджень розвитку особистих підсобних господарств й економічної оцінки способів організації виробництва у великотоварних