Звіт з Практики Дп Ват "Київхліб" Хлібомбінат №2 Офпд-4Курс

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

                                                                              Кафедра маркетингу

Звіт

про проходження виробничої практики

                  на ДП ВАТ «Київхліб» «Хлібокомбінат   №2»

                                                            Виконав: студент ОФПД-ІV-7

                                                                              Золотарьов В.С

Керівник практики від університету: ст. викл. Розумей С.Б.
Керівник практики від підприємства: нач. відділу продаж
Чистяк В.Ф.

                                                    Київ-2009
Зміст звіту

1. Техніко-економічна характеристика підприємства ......................................ст. 3
    1.1.Загальні відомості...................................................................................ст.3
    1.2.Характеристика асортименту продукції...............................................ст.4
    1.3.Основні показники роботи підприємства.............................................ст.10
2. Організація виробництва на підприємстві.....................................................ст.18
    2.1.Організація виробничого процесу.........................................................ст.18
    2.2.Організація основного процесу виробництва......................................ст.21
    2.3.Характеристика потокового виробництва............................................ст.23
    2.4.Виробнича потужність підприємства...................................................ст.25
    2.5.Організація праці та заробітної плати...................................................ст.27
3. Маркетингова діяльність..................................................................................ст.29
    3.1.Організаційна побудова служби маркетингу.......................................ст.29
    3.2.Маркетингове середовище.....................................................................ст.30
    3.3.Характеристика споживчого ринку......................................................ст.36
    3.4.Маркетингова товарна політика............................................................ст.38
    3.5.Стратегічне маркетингове планування.................................................ст.44
    3.6.Ціни та ціноутворення............................................................................ст.51
    3.7.Збутова політика підприємства.............................................................ст.54
    3.8.Просування товарів на ринок.................................................................ст.55
4. Основи менеджменту........................................................................................ст.57
    4.1.Особливості організаційних структур управління підприємством…ст.57
    4.2.Визначення