Маркетингове Дослідження Ринку Сироварної Продукції На Україну

Міністерство освіти та науки України
Одеський національний політехнічний університет
Інститут бізнесу, економіки та інформаційних технологій
Кафедра інформаційних технологій та маркетингу

Курсова робота
з дисципліни:
"Маркетингові дослідження"
На тему: «Маркетингове дослідження ринку 
сироварної продукції на Україну»

Виконала:
ст.гр.ОР-081
Осадча О. В

Перевірила:
      Мішина О. Б.

Одеса,2011

ЗМІСТ
1. Введення ………………………………………………………………….…3
2. Ринок сироварної продукції…………………………………………….… .4
    2.1. Товарна структура українського ринку сирів …………………….…..4
    2.2. Аналіз ринку………………………………………………………….... 8
    2.3. Ситуація на ринку. Маркетинг товаропродукціі…………………..... 15
    2.4. Конкурентна ситуація серед сировиробників ……………………......20
3. Висновок……………………………………………………………………. 25
4. Додаток……………………………………………………………………….27
5. Список літератури…………………………………………………………. 30

      Введення
      У своїй роботі я провела дослідження ринку сироварної продукції: його товарної структури, техніко-економічних характеристик, класифікації і видів сиру.
      Проведено аналіз поточної і перспективної ємності ринку, структури продажів різноманітних сирів як у розрізі сортності, так і в залежності від ціни. У маркетинговому дослідженні описані збутова і комунікативна мережі ринку, відносини між виробниками і постачальниками сировини, сезонні коливання ціни на сировину, а отже і на сироварних продукцію.
      Проаналізовано конкурентна ситуація в рамках світового масштабу, а також конкуренція між українськими сиропроізводітелямі, ви явлені лідери галузі при аналізі обсягу випущеної продукції, качествественних показників і рівня відповідності їх міжнародним та державним стандартам.
      Проведена порівняльна характеристика вітчизняного та імпортного товару