Одеська національна академія харчових технологій

Одеська національна академія харчових технологій

Засновано 20 жовтня 1902
Акредитація: IV рівня


Одеська національна академія харчових технологій (ОНАХТ) — один з найбільших ВНЗ Одеси і України, якому присвоєнений IV рівень акредитації. За більш 100-річну діяльність підготував понад 60 тисяч фахівців, серед яких близько 2 тисяч випускників — громадяни з 75 країн світу.Зміст   [сховати]
1 Історія становлення ОНАХТ
2 Факультети
2.1 Факультет автоматизації комп'ютерних систем і управління підприємництвом
2.2 Факультет технологічного устаткування й технічного сервісу
2.3 Факультет технології зерна, хлібопродуктів, кондитерських виробів, кобікормів і біопалива
2.4 Факультет технології й безпеки харчових продуктів та екологічного менеджменту
2.5 Факультет інноваційних технологій харчування й ресторанного сервісу
2.6 Факультет економіки, менеджменту й бізнесу
3 Примітки
4 Посилання
5 Література

[ред.]
Історія становлення ОНАХТ

ОНАХТ заснована 20 жовтня 1902 року як Одеська школа борошномелів.[1] Першим директором школи призначили професора В. С. Кнабе, що прибув з Харкова.

Першим і єдиним у країні вищим навчальним закладом зернопереробного профілю став технікум технології зерна й борошна, відкритий 22 червня 1922 року на базі Одеського млиново-технічного училища. Керуючим технікуму був призначений видатний фахівець, інженер-борошномел, професор К. А. Богомаз, що керував їм з 1922 по 1929 рік.

До викладацького складу технікуму входили відомі фахівці-професори К. И. Дебу (органічна хімія), В. Н. Пінегин (гідравліка й гідравлічні установки), А. И. Пріббе (теплотехніка), И. А. Сербінов (мікробіологія). Навчальні заняття проходили в будинку колишнього млиново-технічного училища (вул. Московська,