Сегментація ринку сирів

Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
ДВНЗ «Київський національний економічний університет
імені Вадима Гетьмана»

Кафедра економіки агропромислових формувань

Індивідуальне завдання
«Сегментація ринку сирів України»

Виконав: студентка 3 курсу,1 групи
спеціальності 6509/1
Іщук Аліція

Перевірив: Єранкін О.О.

Київ – 2013 р.
Вступ
Вивчення попиту на товар та аналіз ринкових можливостей виробника цього товару тісно пов'язані з дослідженням ринкової сегментації. Через політику сег­ментації ринку, що її проводить підприємство чи фірма, втілюється у життя найва­жливіший принцип маркетингу – орієнтація на споживача.
Сегментація ринку – це розподіл споживачів на групи на основі різниці в потребах, характеристиках чи поведінці і розроблення для кожної з груп окремого комплексу маркетингу.
Сегмент ринку складається із споживачів, що однаково реагують на один і той самий набір спонукальних стимулів маркетингу.
Маркетологи вважають, що правильне виділення ринкового сегмента – по­ловина комерційного успіху, і постійно згадують модифікацію відомого принципу Парето: 20-процентний сегмент певного ринку забезпечує, як звичайно, 80% до­ходів та прибутку фірми.
Найпоширенішими критеріями сегментації є:
1) кількісні параметри сегмента (місткість ринку);
2) доступність сегмента для підприємства (можливість одержати канали розподілу та збуту продукції, сприятливі умови транспортування і зберігання товару);
3) сталість сегмента, тобто з'ясування того, наскільки реально ту чи іншу групу споживачів можна розглядати як сегмент ринку, наскільки вона стійка за основними інтегруючими ознаками;
4) захищеність вибраного сегмента від конкуренції. Оцінка своїх можливостей вистояти у конкурентній боротьбі з можливими