Управління витратами у системі стратегій аграрних підприємств

УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ У СИСТЕМІ СТРАТЕГІЙ АГРАРНИХ ПІДПРИЄМСТВ
В сучасних умовах господарювання підприємств результати діяльності залежать від системи управління, що в подальшому забезпечує економічну незалежність, формування стратегії бізнесу, технологічні зрушення, конкурентоспроможність і стійкий фінансовий стан. Тому перед менеджерами-управлінцями постає завдання пошуку і впровадження системи збору, ідентифікації, узагальнення і надання інформації про витрати, яка має відповідати принципам єдності підходів на різних рівнях управління підприємством.
Важливою складовою у системі управління підприємством є управління витратами. Ефективність діяльності підприємства кожного суб'єкта підприємництва визначається фінансовим результатом та рівнем його витрат. Витрати на виробництво продукції є одним з основних об'єктів управління на мікрорівні.
Під витратами слід розуміти зменшення ресурсів підприємства або збільшення його боргових зобов'язань у процесі господарської діяльності. Виробничі витрати — це грошовий вираз тих затрат підприємства (фірми), які показують, у що обходиться для нього створення відповідної продукції (товарів, послуг). Витрати на виробництво і реалізацію продукції (робіт, послуг) займають найбільшу питому вагу у всіх витратах підприємства.
Управління витратами - це процес цілеспрямованого формування витрат щодо їхніх видів, місць та носіїв за постійного контролю рівня витрат і стимулювання їхнього зниження. Воно є важливою функцією економічного механізму будь-якого підприємства. Система управління витратами має функціональний та організаційний аспекти. Вона включає такі організаційні підсистеми: