Реферати та курсові роботи Бенкет Фуршет

На MiiReferat.com є тони безкоштовних курсових робіт та рефератів про Бенкет Фуршет. Також, ми маємо широкий вибір безкоштовних наукових робіт та рецензій книг. Ви можете переглянути нашу колекцію курсових робіт або скористатися нашим пошуком.

• Бенкет

  Бенкет-фуршет продовжується 1,5-2 години. [pic] Мал.15.  Пересувні фуршетні візки для таць і пірамід. Бенкет-фуршет-десерт. Бенкет-фуршет-десерт...

  Зберегти роботу

• Бенкет

  бенкетів: бенкет за столом з повним обслуговуванням; бенкет за столом з частковим обслуговуванням; бенкет-фуршет, бенкет-коктейль; комбінований бенкет, бенкет-чай...

  Зберегти роботу

• Організація обслуговання учасників ділової зустрічі по типу банке - фуршет на 100 осіб в ресторані Томос

  розрахунок на банкет – фуршет (Таблиця 3.3). Подача буфетної продукції регламентується нормами їх випуску на одну людину. При бенкет–фуршеті норми подачі сок...

  Зберегти роботу

• Dfdf

  способу обслуговування розрізняють: бенкет-фуршет, бенкет-коктейль, бенкет з повним обслуговуванням, бенкет з частковим обслуговуванням, а також бенкет-чай. Як би...

  Зберегти роботу

• Організація бенкету за столом з частковим обслуговуванням офіціантами на 90 осіб

  МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ...

  Зберегти роботу

• 3333

  антами; - бенкет-фуршет; - бенкет-коктейль; - бенкет зі змішаним обслуговуванням; - бенкет-чай. Для проведення бенкетів необхідн...

  Зберегти роботу

• Звіт„Прем’єр Палац”

  Міністерство освіти та науки України Київський національний торговельно-економічний...

  Зберегти роботу

• Обслуговування банкету

  Міністерство освіти і науки України Миколаївський державний коледж економіки та харчових...

  Зберегти роботу

• Звіт з технологічної практики

  продукції та послуг, такі види бенкету як: бенкет з повним обслуговуванням офіціантами, бенкет фуршет, бенкет коктейль, бенкет за типом шведського столу, були не...

  Зберегти роботу

• Кейтерінг

  Зміст Вступ 1. Організація обслуговування в барах 1.1. Класифікація барів 1.2. Персонал для ЗРГ...

  Зберегти роботу

• Технологія і організація реторанної справи

  і кольорові тканини, особливо для чайних столів. При оформленні столів для бенкетів-фуршетів, столів за типом "шведського" використовуються так звані "спідниці". Це...

  Зберегти роботу

• Організація обслуговування новорічного бенкету-фуршету на 54 особи у кафе

  Кафедра ресторанно-готельної справи і туризму Курсова робота з дисципліни...

  Зберегти роботу

• Кейтеринг

  Зміст Вступ……………………………………………………………………………………………..3 1.РОЗДІЛ...

  Зберегти роботу

• Кейтеринг

  ПЛАН Вступ. Шляхи вдосконалення обслуговування населення. 1. Техніко...

  Зберегти роботу

• Кейтеринг

  Київський національний торговельно-економічний університет Вінницький торговельно...

  Зберегти роботу

• ПЯТНИЦЬКА Н.О.Орг-ція обслуг-ння у ЗРГ

  Бенкет-фуршет 2.2.5. Бенкет-коктейль 2.2.6. Бенкет-прийом за типом "шведського столу" 2.2.7. Бенкет за столом з повним обслуговуванням офіціантами 2.2.8. Бенкет...

  Зберегти роботу

• Ресторан "Comme il faut"

  Зміст ВступРозділ І. Загальна характеристика ресторану "Comme il faut" Розділ 2...

  Зберегти роботу

• Hotel Capsis

  Київський університет туризму, економіки і права Звіт по практики Готелю «OUT OF THE BLUE Capsis...

  Зберегти роботу

• Курсова

  таблиці 2.1 представлено меню, розраховане для 120 осіб. Таблиця 2.1 Меню бенкет-фуршет-коктейлю на 120 персон Найменування страв | Кількість порцій | Холодн...

  Зберегти роботу

• Звіт

  №п/п |Найменування теми |Кількість днів/годин | | |1 |Ознайомлення з підприємством...

  Зберегти роботу