Ризики під час створення бару

МОЖЛИВІ РИЗИКИ, ЇХНЄ СТРАХУВАННЯ
    Ризики – це можливість виникнення непередбачених майнових або фінансових втрат у ситуації невизначеності умов фінансово-господарської діяльності підприємства.
    В умовах   перехідного   періоду   розвитку   економіки   України   неможливо повною мірою уникнути можливих ризиків при відкритті фітобару,   але   знизити їхній негативний   вплив   цілком   реально.
    Насамперед ми розглянули усі можливі ризики у різних фазах проекту фітобару.
    Метою аналізу проектних ризиків є надання оцінки всім видам ризиків проекту, а також визначення:
    а) можливих шляхів зниження ризиків;
    б) ступеня доцільності реалізації проекту за наявного рівня ризику та способів його зниження.
    Проектні ризики підприємств туристичної та готельно-ресторанної сфери поділяються на зовнішні та внутрішні.
    Зовнішні ризики, у свою чергу поділяються на непередбачувані і передбачувані.
    Зовнішні непередбачувані ризики зумовлені:
    • зміною політичної ситуації;
    • природними катастрофами;
    • злочинами та несподіваним зовнішнім впливом;
    • зривами у створенні необхідної інфраструктури, банкрутствами, затримками у фінансуванні, помилками у визначенні цілей проекту.
    Зовнішні непередбачувані ризики врахувати практично неможливо.
    Зовнішні ж передбачувані ризики при аналізі проекту можна врахувати. До таких ризиків відносяться:
    • ринковий ризик через погіршення можливостей одержання сировини, підвищення на неї цін, зміну вимог споживачів продукції, посилення конкуренції тощо;
    • операційний ризик, пов'язаний з відступом від цілей проекту й неможливістю підтримання управління проектом;
    • ризик негативних соціальних наслідків;
    • ризик зміни валютних курсів;
    • ризик непрогнозованої інфляції;
    • ризик податкового тиску.
    Внутрішні ризики поділяються на планово-фінансові, пов'язані зі зривом планів робіт і перевитратою коштів, та технічні, пов'язані зі зміною технології, погіршенням якості продукції, помилками в проектно-технічній документації.
    Також ми оцінили усі можливі ризики у різних фазах проекту фітобару:
    Оціка ризиків у різних фахах