Реферати та курсові роботи Дипломна Робота Технологія Приготування Соусів

На MiiReferat.com є тони безкоштовних курсових робіт та рефератів про Дипломна Робота Технологія Приготування Соусів. Також, ми маємо широкий вибір безкоштовних наукових робіт та рецензій книг. Ви можете переглянути нашу колекцію курсових робіт або скористатися нашим пошуком.

• Дипломна робота "Технологія приготування солянок"

  За технологією приготування розрізняють солянки рідкі і густі. 2. Технологічна ... перших, других, третіх страв і соусів. Встановлюється в гарячому цеху. Складає...

  Зберегти роботу

• Творча робота: Технологія приготування страви " Рулет рибний з шпинатом і сиром та організація виробництва"

  Міністерство освіти, науки, молоді та спорту України Київський національний торговельно...

  Зберегти роботу

• Дипломна робота

  ДИПЛОМНА РОБОТА на тему: «Приготування страв з птиці» Анотація до дипломної...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування дріжджового тіста

  Письмова робота Технологія приготування дріжджового тіста рецензія...

  Зберегти роботу

• Технологія Приготування Десертних Страв Складного Приготування

  ЗМІСТ ВСТУП 3 1 ВІДОМОСТІ ПРО ПРОДУКТИ 5 2 КОРИСНІ ПОРАДИ 11 3 СПЕЦІАЛЬНІ ТЕРМІНИ 15 4 Технологічні картки з малюнками 16 ВИСНОВКИ 64 СПИСОК ВИКОРИСТАНих джерел 65...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування голубців

  Дипломна робота на тему: Технологічний процес приготування фаршированих страв з овочів...

  Зберегти роботу

• Курсова робота на тему Приготування запеченого коропа

  ДИПЛОМНА РОБОТА Тема: Технологія приготування ... льно, на слабкому вогні; • запікаючи рибу в сметаному соусі, на сковорідку спочатку наливають частину соусу, а потім...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування їжі з основами товарознавства

  МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ УПРАВЛІННЯ ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування пельменів

  ПЛАН Введення. Характеристика галузі громадського харчування, перспективи розвитку 1...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування їжі - Г.І.Шумило

  Технологія приготування їжі — це спеціальна дисципліна, яка вивчає способи обробки харчових продуктів і приготування страв та кулінарних виробів. Приготування...

  Зберегти роботу

• Дипломна робота з банківської справи

  Дипломна робота з банкі ... сьогодні, в епоху інформаційних технологій і систем електронних платежів, ... чкова в томатному соусі, в олії, в східному соусі. Продукція має ві...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування бутербродів

  Технологія Приготування бутербродів Зміст Вступ 3 1. Технологія приготування бутербродів 5 1.1. Характеристика сировини, що використовується для приготування...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування запечених страв з риби

  Міністерство освіти і науки України Рівненський державний гуманітарний...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування їжі - Г.І.Шумило

  Технологія приготування їжі. Начальний посібник – К: кондор, 2008 с.84-100 Самостійна робота...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування страв

  Київський університет культури Інститут готельно – ресторанного і...

  Зберегти роботу

• Дипломна робота Кухар кондитер

  технологію приготування страв, вимоги до якості і вихід. Контроль за технологією приготування ... Робота...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування та подавання страв з птиці

  технологій виробництва 2.1. Технологія приготування напівфабрикатів з птиці 2.2. Технологія приготування ... РОБОТА...

  Зберегти роботу

• Технологіяяя приготування риби

  1.Товарознавча характеристика 1.1 Характеристика сімейств риб Промислові риби...

  Зберегти роботу

• Дипломна робота

  вапно і будівельний гіпс). Технологія приготування розчину наступна: спочатку в ... Дипломна робота На тему: “Виконання цегляної кладки в зимовий час...

  Зберегти роботу

• Курсовий проект технологія приготування

  Анотація курсової роботи на тему: «Технологія страви «Биточки січені з кролика парові...

  Зберегти роботу