Виробнича практика мадинывський хлыбозавод

Зміст



ВСТУП 2
1.ДОСЛІДЖЕННЯ НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЇ БАЗИ ТА ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ 5
  1.1 Нормативні акти, що регламентують діяльність підприємства ВАТ „Хлібозавод №9” та бухгалтерський облік витрат 5
  1.2 Огляд літературних джерел стосовно обліку витрат 20
  1.3 Вимоги міжнародних стандартів з обліку витрат 22
2.ХАРАКТЕРІСТИКА ФІНАНСОВО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ВАТ „ХЛІБОЗАВОД №9” 27
  2.1 Особливості роботи ВАТ „Хлібозавод №9” в сучасних умовах 27
  2.2 Техніко-економічні показники діяльності ВАТ „Хлібозавод №9” в сучасних умовах 31
  2.3 Види та методи аналізу витрат 41
  2.4 Аналіз витрат ВАТ „Хлібозавод №9” 44
3. ОБЛІК ТА КОНТРОЛЬ ВИТРАТ ВИРОБНИЦТВА ВАТ „ХЛІБОЗАВОД №9” 50
  3.1 Синтетичний та аналітичний облік витрат 50
  3.2 Автоматизація обліку витрат 54
  3.3 Контроль за витратами підприємства 60
4. СКЛАДАННЯ МЕТОДИКИ АУДИТУ ВИТРАТ 65
5. ОРГАНІЗАЦІЯ ОХОРОНИ ПРАЦІ НА ВАТ „ХЛІБОЗАВОД №9” 68
ВИСНОВОК 72
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 74
ДОДАТКИ 76











ВСТУП



      Господарська діяльність кожного підприємства вимагає планування, керування і контролю. Щоб керувати підприємством різних форм власності і всім народним господарством України, необхідно володіти інформацією про господарську діяльність кожного підприємства: розміри коштів , розвиток окремих галузей і ін. Усю цю інформацію можна одержати тільки в обліку.
      Облік існує дуже давно. Він виник у процесі розвитку людського суспільства, що для забезпечення своїх потреб здійснює господарську діяльність, тобто матеріальне виробництво, що вимагає керування і контролю.
      Однак, у ринкових умовах господарювання традиційні форми фінансового контролю не можуть виконувати функції захисту майнових інтересів власника. Як показує світовий досвід, захистити ці інтереси може незалежний фінансовий контроль - аудит. Взаємна зацікавленість підприємства , в особі власника, держави, в особі податкових органів і самого аудитора забезпечать вірогідність обліку і звітності.
      Ефективне використання усіх видів ресурсів - факторів, зниження витрат і ріст прибутковості є основними задачами діяльності суб'єкта, що хазяює. Визначальна роль у реалізації даних задач належить економічному аналізу.
      Аудит, як метод господарського контролю, проводиться з метою виявлення і вивчення фактичного стану підприємства, порівняння його