Ознайомлення з будовою бруньок, листків, стебла.

Лабораторна робота № 2.
ТЕМА: ОЗНАЙОМЛЕННЯ З БУДОВОЮ БРУНЬОК, ЛИСТКІВ, СТЕБЛА.
Мета роботи: вивчити морфологію бруньок, листків, стебла. Вивчити класифікацію бруньок за функціями, морфологічними ознаками, термінами закладання, диференціації1 та проростання. Вивчити будову листків, їх функції.
План.
1.Вивчення бруньок, їх будови, класифікації та біологічних властивостей.
2.Замалювати основні типи пагонів плодово-ягідних рослин.
3. Ознайомитися з плодоносними утвореннями (плодоносні гілочки) плодово-ягідних культур.
Типові завдання
Завдання 1. Замалювати будову вегетативної, генеративної, вегетативно-генеративної бруньки.
Завдання 2. Замалювати типи плодоносних утворень.
Студенти повинні знати: типи плодоносних утворень плодових та ягідних культур; типи бруньок та їх класифікацію за функціями і анатомо - морфологічними ознаками; типи листків та анатомічну   будову їх.; класифікацію пагонів
Студенти повинні уміти: визначати морфологічні ознаки плодоносних утворень; вегетативні та генеративні   бруньки.
Довідковий матеріал
БРУНЬКИ. Усі стеблові вегетативні і генеративні утворення розвиваються з бруньок, які є зачатковими пагонами у стані відносного спокою.
Бруньки1 плодових культур розрізняють за функціями і морфологічними ознаками, термінами закладання, диференціації і проростання та розміщення.
За функціями і анатомо-морфологічними ознаками бруньки поділяють на вегетативні, генеративні і вегетативно-генеративні.
Вегетативні бруньки складаються з численних зародкових листочків і покривних лусок, які щільно накривають одна одну. Зародкові листочки і покривні луски укривають конус наростання стебла, з якого вони формуються. При формуванні бруньок основним1 процесом в конусах наростання є закладання первинних меристематичних горбиків і утворення з них примордіальних листочків.