Реферати та курсові роботи Песм 4Ш

На MiiReferat.com є тони безкоштовних курсових робіт та рефератів про Песм 4Ш. Також, ми маємо широкий вибір безкоштовних наукових робіт та рецензій книг. Ви можете переглянути нашу колекцію курсових робіт або скористатися нашим пошуком.

• Отчет Практики Ресторан Технолог

  План: 1. Введення 2. Характеристика підприємства 3. Оперативне планування роботи ресторану 4. Організація роботи і технічне оснащення виробництва. 5...

  Зберегти роботу

• Курсова

  відділення: 1 — мармит МСЕСМ-50 для соусів; 2 — плита четирьохкомфорна ПЕСМ-4Ш; 3 — вставка ВСМ-420; 4 — фритюрниця ФЭСМ-20; 5 — сковорода СЭСМ-0,2; 6 - шафа...

  Зберегти роботу

• Приготування у валованах

  Розвиток ресторанного господарства в ринкових умовах виробництва. Виникнення суспільно...

  Зберегти роботу

• Обладнання підприємств громадського харчування

  МІНІСТЕРСТВО АГЕНСТВО ДО ОСВІТИ  Владивостоцького державного університету економіки...

  Зберегти роботу

• Отчет с Практики

  |Плита |6 |ПЕСМ-4 | | | | |Сковорода...

  Зберегти роботу

• Страви, гарніри і кондитерські вироби з борошна

  ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД КУООПСПІЛКИ Полтавський університет економіки і торгівлі...

  Зберегти роботу

• Солянка з птицы

  На пгх використовують в основному секційно – модульні плити типу ПЕСМ – 4ШБ, ПЕСМ – 4М, ПЕСМ – 4, ПНЕК – 2, електричні плити для роботи з функціональними та іншими...

  Зберегти роботу

• Відповіді на іспит

  1, Які звязки має економічний аналіз з іншими дисциплінами. З визначення предмета та об'єкта економічного аналізу маємо: економічний аналіз – як одна з економі...

  Зберегти роботу

• Охорона праці

  Зайцева Г. Т., Горпинко Т. М. ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ Підручник для професійно-технічних навчальних закладів Затверджено Міні...

  Зберегти роботу

• Соціологія

  ----------------------- СОЦІОЛОГІЯ Підручник 4-тє видання, виправлене За редакцією доктора...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування голубців

  Дипломна робота на тему: Технологічний процес приготування фаршированих страв з овочів...

  Зберегти роботу

• Звіт з практики в столовій

  теплового обладнання в їдальні встановлено: * Жарильна шафа ШЖСМ-2; * Плита електрична ПЕСМ-4 (3 шт.); * Кип'ятильник кп-10; * Стіл виробничий СПСМ...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування дріжджового тіста

  кондитерських цехах використовують електросковороди типу СЕСМ- ДБ, а також електроплити ПЕСМ-4М. Холодильне обладнання необхідне для коротко мірного зберігання...

  Зберегти роботу

• Звіт з практики

  МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ ХАРКІВСЬКИЙ ТОРГОВЕЛЬНО...

  Зберегти роботу

• Організація роботи в міні-пекарні при торговому центрі

  ЗМІСТ ВСТУП РОЗДІЛ І. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА МІНІ-ПЕКАРНІ ТА БОРОШНЯНОГО ЦЕХУ РОЗДІЛ ІІ...

  Зберегти роботу