Архітектурно-планувальні рішення готелю « Прем’єр Палас »

Інноваційні технології в готельному господарстві
на тему:
"Технологічні інновації нноваційні технології – радикально нові чи вдосконалені технології, які істотно по-ліпшують умови виробництва або самі є то-варом. Зазвичай мають знижену капіталомі-сткість, характеризуються більшою екологі-чністю й меншими енергопотребами.
У низці джерел інновація розглядається як процес. У цій концепції визнається, що нововведення розвивається в часі й має чітко виражені стадії.
Творці інновації (новатори) керуються такими критеріями, як життєвий цикл виробу й економічної ефективності. Їхня стратегія спрямована на те, щоб перевершити конку-рентів, створивши нововведення, яке буде визнано унікальним у певній галузі.
Поширення нововведень, як і їх створен-ня, є складовою інноваційного процесу.
Технології в галузі гостинності розвива-ються стрімко. Це пов’язано з тим, що перед готельними підприємствами стоять два ос-новні завдання: отримати більше клієнтів і зробити їх постійними відвідувачами. Здійс-нити ці завдання без інноваційних рішень неможливо, що потребує від готелів модер-нізації в технологіях, заощадження часу, грошей та енергії. Тому шлях до інновацій-них технологій у готелі полягає в заоща-дженні природної енергії.
Індустрія гостинності є однією з найбільш динамічних галузей сфери обслуговування. Готельний бізнес багатоплановий, а управ-ління ним – складне трудомістке завдання, що потребує впровадження нових техноло-гій. Управління будь-яким бізнесом сьогодні неможливе без активного впровадження інноваційних технологій.
Термін “інновація” набув поширення в американському менеджменті, але сьогодні активно використовується і в Україні.
У принципі, будь-яке соціально-еконо-мічне нововведення, доки воно не набуло масового, тобто серійного, поширення в га-лузі праці, виробництва й управління, мож-на вважати інновацією.
Останніми роками з’явився особливий