Планування і контроль на підприємстві курсова

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
СХІДНОЄВРОПЕЙСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І МЕНЕДЖМЕНТУ


    Кафедра економіки підприємства






    КУРСОВА РОБОТА
    з дисципліни “Планування і контроль на підприємстві”
    на тему
    “Виробничо-збутова політика підприємства за умов нестабільного зовнішнього середовища”





Студент-виконавець:
групи ЗМЕ – 91
___________Писаренко Т.М.





Керівник курсової роботи:
доцент
___________________Ус Г.О.

Курсова робота захищена з оцінкою
Протокол захисту курсових робіт №
____ від ______________201___ р.



















      ЧЕРКАСИ 2013
ЗМІСТ


    Вступ 4
    РОЗДІЛ І. Теоретичні основи управління виробничо-збутовою діяльностю в умовах нестабільного зовнішнього середовища 6
    1.1 Теоретичні аспекти управління виробничо-збутовою та зовнішньоекономічною діяльностю в формуваннях АПК в умовах нестабільного зовнішнього середовища 6
    1.2 Особливості організації та управління виробничо-збутовою діяльністю в молокопереробних підприємствах в умовах нестабільного зовнішнього середовища                   14
    Розділ ІІ. Аналіз стану управління виробничо-збутовою діяльністю у ВАТ «Охтирський сиркомбінат»         22
    2.1 Організаційно-економічна характеристика підприємства       22
    2.2 Аналіз стану управління виробничою діяльністю підприємства в умовах нестабільного зовнішнього середовища         33
    3.1 Оцінка організації збутової та зовнішньоекономічної діяльності підприємства         41
      Розділ III. Основні напрямки удосконалення управління виробничо-збутовою та зовнішньоекономічною діяльністю у філії ВАТ «Охтирський сиркомбінат» ПП «Рось”         44
      3.1 Оцінка інвестиційної привабливості підприємства         44
      3.2 Організаційно-економічний механізм підвищення конкуренто-спроможності підприємства на основі поліпшення якості та безпечності продукції         48
    Висновки         55
    Додатки         60
    Джерела використаної літератури         68
ВСТУП