Реферати та курсові роботи Банкет Чай

На MiiReferat.com є тони безкоштовних курсових робіт та рефератів про Банкет Чай. Також, ми маємо широкий вибір безкоштовних наукових робіт та рецензій книг. Ви можете переглянути нашу колекцію курсових робіт або скористатися нашим пошуком.

• Особливості банкетів з частковим обслуговування офіціантів

  ; - Банкет за столом з частковим обслуговуванням; - Банкет-фуршет; - Банкет-коктейль; - Банкет-чай; - Банкет комбінований. Банкет за...

  Зберегти роботу

• Бенкет-чай на 20 осіб

  Зміст  Введення  1. Вимоги, що пред'являються до банкету-чаю  2. Підготовка до...

  Зберегти роботу

• В. В. Архіпов В. А. Русавська Організація Обслуговування В Закладах Ресторанного Господарства...

  обслуговуванні банкетів – ... чай: ферментований листовий чай (чорний); полуферментований листовий чай (оолонг); неферментований листовий чай (зелений). Гранульований чай...

  Зберегти роботу

• Організація бенкету за столом з частковим обслуговуванням офіціантами на 90 осіб

  МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ...

  Зберегти роботу

• Звіт з організаційної практики по готелю "салют"

  Міністерство освіти і науки України Київський національний торговельно-економічний...

  Зберегти роботу

• Курсова робота

  обслуговуванням офіціантами: банкет-фуршет, банкет-коктейль, банкет-чай, комбінований банкет складається переважно з двох-трьох банкетів, наприклад з банкету-фуршету...

  Зберегти роботу

• Отчет по практике в готеле турист

  Київ 2008 Зміст Вступ…………………………………………………………………………...…..3 1. Структура закладу...

  Зберегти роботу

• Організація готельного господарства

  офіціантами; - банкет з частковим обслуговуванням офіціантами; - банкет-фуршет або банкет-коктейль; - банкет-чай тощо. Незважаючи на...

  Зберегти роботу

• Дипломна с организации обслуживания

  частковим обслуговуванням, коктейльні вечірки, банкет-чай і інші. Але найбільшою популярністю серед них користується банкет-фуршет. Що стосується Нового року...

  Зберегти роботу

• Організація прийомів

  серветки, для вечері або при обслуговуванні банкетів – більш складні форми. Як ... (грог, пунш). Чайні напої холодні (чай з льодом, чай з крюшоном). Спеціальна карта...

  Зберегти роботу

• Сучасні напрями приготування холодних напоїв

  ; десерт; фрукти; гарячі напої (кава, чай). Банкет-чай Банкет-чай проводять в другій половині дня, зазвичай у 16-18 ч. Триває банкет не більше 2 годин. У центр...

  Зберегти роботу

• «Характеристика бенкету на весілля»

  обслуговуванням офіціантами. Також є таких форм обслуговування як банкет-чай, банкет-фуршет, банкет-коктейль, і навіть обслуговування весільних бенкетів і юв...

  Зберегти роботу

• Технологія і організація реторанної справи

  для обслуговування офіційних банкетів, які даються з приводу національних свят ... ів Західної Європи. Чай утверджувався як звичайний напій ще повільніше, ніж кава...

  Зберегти роботу

• Організація обслуговування банкету-фуршету

  Курсова робота з дисципліни «Організація обслуговування в закладах...

  Зберегти роботу

• Організація святкових заходів у діючому закладі ресторанного господарства на прикладі бенкету за столом з...

  т.д.). Банкет за столом з повним обслуговуванням відрізняється від інших банкетів, таких як з частковим обслуговуванням (банкет фуршет, банкет коктейль, банкет чай...

  Зберегти роботу

• Методичні рекомендації щодо написання курсових робіт "Організація обслуговування"

  1. ВИДИ БАНКЕТІВ, ЇХ ХАРАКТЕРИСТИКА: класифікація банкетів; банкет-прийом з повним або частковим обслуговуванням офіціантами, фуршетів, банкет-коктейль, банкет-чай...

  Зберегти роботу

• Організація бенкетів з частковим обслуговуванням

  Зміст № п/п Назва розділу Сторінки 1 Вступ 3 2 Розділ I. .Теоретичні аспекти...

  Зберегти роботу

• Організація обслуговування дитячих свят у ресторані (на прикладі бенкету за столом з частковим...

  | 82 | + 13 | Банкет-фуршет | 33 | 30 | + 3 | Банкет-коктейль | 41 | 35 | + 6 | Ділові банкети типу «сніданок» | 30 | 36 | + 6 | Банкет-чай (кава) | 37...

  Зберегти роботу

• Організації зберігання сировини, продовольчих товарів та забезпечення ними виробництва кав’ярні

  ЗМІСТ ВСТУП 3 РОЗДІЛ І. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ОРГАНІЗАЦІЇ ЗБЕРІГАННЯ СИРОВИНИ...

  Зберегти роботу

• Отчет с практики

  План Вступ………..……………………………………………………………………...3 1. Коротка характеристика...

  Зберегти роботу