Реферати та курсові роботи Технологія Приготування Овочів Смажених Основним Способом

На MiiReferat.com є тони безкоштовних курсових робіт та рефератів про Технологія Приготування Овочів Смажених Основним Способом. Також, ми маємо широкий вибір безкоштовних наукових робіт та рецензій книг. Ви можете переглянути нашу колекцію курсових робіт або скористатися нашим пошуком.

• Технологія приготування їжі з основами товарознавства

  МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ УПРАВЛІННЯ ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ...

  Зберегти роботу

• Дипломна робота По кулінарії з професії Кухар Офіціант Бармен

  Зміст Вступ .............................................................................................................4-5 Розділ 1...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування їжі - Г.І.Шумило

  основним способом на гарнір; до смажених...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування запечених страв з риби

  Міністерство освіти і науки України Рівненський державний гуманітарний...

  Зберегти роботу

• Курсовий проект технологія приготування

  Анотація курсової роботи на тему: «Технологія страви «Биточки січені з кролика парові...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування страв з птиці

  Сучасні технології приготування страв з фаршированої птиці Зміст Введення. 3 1...

  Зберегти роботу

• Розробка ассортименту і технологія приготування гарячих напоїв ресторанного підприємства Шоколадний бар

  Зміст Вступ 1 Розділ І. Характеристика основного типу підприємства громадського...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування холодних страв та закусок

  технологій приготування холодних страв та закусок, розповсюджених у Вашому регіоні. · Салат виготовлений з варених овоч...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування голубців

  Дипломна робота на тему: Технологічний процес приготування фаршированих страв з овочів...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування страв

  Київський університет культури Інститут готельно – ресторанного і...

  Зберегти роботу

• Творча робота: Технологія приготування страви " Рулет рибний з шпинатом і сиром та організація виробництва"

  Міністерство освіти, науки, молоді та спорту України Київський національний торговельно...

  Зберегти роботу

• Технологіяяя приготування риби

  1.Товарознавча характеристика 1.1 Характеристика сімейств риб Промислові риби...

  Зберегти роботу

• Дипломна робота "Технологія приготування солянок"

  технологією приготування розрізняють солянки рідкі і густі. 2. Технолог ... 'яний. За способом виробництва бува ... овочів) залишаються на ситі).  ТЕХНОЛОГ...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування холодних страв і закусок

  Технологія приготування: Редиску очищають від ... не лише холодним способом, а й з підігріванням. II. ... круп'яні продукти тощо.Норми закладки овочів, плодів і зелені...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування тортів

  Технологія приготування тортів. 2.1.Загальна характеристика тортів. 2.2.Особливості технології приготування...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування бутербродів

  Технологія Приготування бутербродів Зміст Вступ 3 1. Технологія приготування бутербродів 5 1.1. Характеристика сировини, що використовується для приготування...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування та подавання страв з птиці

  овочі. Доповнює також квашена капуста страви з гусака або качки. Тема нашої курсової роботи « Технологія приготування ... тверді. За способом обробки тушки птиці ді...

  Зберегти роботу

• Технологія приготування пельменів

  ПЛАН Введення. Характеристика галузі громадського харчування, перспективи розвитку 1...

  Зберегти роботу

• Технологія Приготування Десертних Страв Складного Приготування

  ЗМІСТ ВСТУП 3 1 ВІДОМОСТІ ПРО ПРОДУКТИ 5 2 КОРИСНІ ПОРАДИ 11 3 СПЕЦІАЛЬНІ ТЕРМІНИ 15 4 Технологічні картки з малюнками 16 ВИСНОВКИ 64 СПИСОК ВИКОРИСТАНих джерел 65...

  Зберегти роботу

• Технологія Приготування Солянок

  Технологія приготування солянок Солянки Страва характерна гострим смаком і пряним ароматом. Для ЇЇ приготування...

  Зберегти роботу