Реферати та курсові роботи Технологія Харчування

На MiiReferat.com є тони безкоштовних курсових робіт та рефератів про Технологія Харчування. Також, ми маємо широкий вибір безкоштовних наукових робіт та рецензій книг. Ви можете переглянути нашу колекцію курсових робіт або скористатися нашим пошуком.

• Технології послуг харчування у готельному підприємстві

  ія послуг харчування. Харчування є однією з основних послуг у технології туристичного обслуговування. Можна виділити три основні форми обслуговування: харчування...

  Зберегти роботу

• Вдосконалення роботи менеджера при організації технологічного процесу надання послуг харчування у...

  Вдосконалення роботи менеджера при організації технологічного процесу надання...

  Зберегти роботу

• Аналіз Ефективності Використання Харчового Альбуміну в Технології Мясних Кулінарних Виробів

  технологічний інститут Курсова робота З дисципліни « Спецкурс технологія харчування» На тему: Аналіз ефективності використання харчового альбуміну в технолог...

  Зберегти роботу

• Одеська національна академія харчових технологій

  : «Технологія харчових продуктів оздоровчого й профілактичного призначення»; «Технологія харчування»; «Технологія бродильних виробництв і виноробства»; «Технолог...

  Зберегти роботу

• Функціональні продукти харчування до нашого столу

  Функціональні продукти харчування до нашого столу Здоров’я людини більшою мірою залежить...

  Зберегти роботу

• Наукове обґрунтування та розробка технології кулінарної продукції з використанням напівфабрикатів...

  Харківський державний університет харчування та торгівлі, професор кафедри технології харчування Офіційні опоненти...

  Зберегти роботу

• Технологічний процес приготування страв з риби в кафе з використанням новітніх технологій

  РОБОТА з дисципліни "Технологія харчування" на тему: "ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ПРОЦЕС СТРАВ З РИБИ В КАФЕ З ВИКОРИСТАННЯМ НОВІТНІХ ТЕХНОЛОГІЙ" Підготувала: студента групи...

  Зберегти роботу

• Звіт з технологічної практики

  Чернівецький торговельно-економічний інститут Київський національний торговельно...

  Зберегти роботу

• Сучасні напрями у технології овочевих страв

  ЗМІСТ ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНИЙ ОГЛЯД СУЧАСНИХ ТЕХНОЛОГІЙ ВИГОТОВЛЕННЯ ПРОДУКЦІЇ...

  Зберегти роботу

• Технологіяяя приготування риби

  1.Товарознавча характеристика 1.1 Характеристика сімейств риб Промислові риби...

  Зберегти роботу

• Рпамппрамп

  2. Методична комісія професійно-орієнтованих дисциплін швейного виробництва, технології харчування, організації поштового та телеграфного зв’язку – завідуюча...

  Зберегти роботу

• Бароне Дело

  Зміст |Вступ |4 | |Класифікаційні ознаки...

  Зберегти роботу

• Производство Молчних Продуктов

  ВСТУП Харчова промисловість - це одна з найважливіших галузей виробництва, яка тісно пов'язана як із сільським господарством (сировинною базою), так і з іншими...

  Зберегти роботу

• Отчет По Практике

  Міністерство освіти і науки України Харківський торговельно-економічний інститут Київського національного торговельно-економічного університету Кафедра технології...

  Зберегти роботу

• Ministerstvo Osviti I Nauki Ukrayini

  Міністерство освіти і науки України Київський національний торговельно-економічний університет Кафедра технології та організації громадського харчування ЗВІТ з...

  Зберегти роботу

• Курсова "Аналіз внутрішнього середовища ресторану"

  Предмет: Менеджмент підприємств готельного та ресторанного господарства Вид: курсова...

  Зберегти роботу

• Звіт з практики

  и МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТОРГОВЕЛЬНО...

  Зберегти роботу

• Технология приготування страв з овочив

  Технологічний процес удосконалення виготовлення овочевих страв в їдальнях ЗМІСТ ВСТУП...

  Зберегти роботу

• Інтенсифікація технічного процесу виробництва дріжджового тіста для борошняної кулінарної продукції

  Вступ Ресторанне господарство є важливою галуззю у сучасному суспільстві. На сьогодні...

  Зберегти роботу

• Моніторинг ринків готельних та ресторанних послуг у Росії

  КИЇВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ТУРИЗМУ, ЕКОНОМІКИ І ПРАВА ФАКУЛЬТЕТ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО...

  Зберегти роботу